云南新东方烹饪校多功能实践大厅里一位体态丰满眼神睿智的老师正左手端锅右手掌勺熟练的在灶台上颠簸，同时不断详细解说每一个制作过程和制作过程中需要 注意的事项，对面的同学们正全神贯注的拿起笔不时地低头写下过程中的每一个重点，聚精会神地用眼睛紧紧地盯着实操台，用大脑记录下老师做菜时的每一个动 作，近十斤重的锅勺在他手里仿佛有了轻功般灵活自如。不一会儿功夫，一道泽红润造型美观香味盈满整间大厅的佳肴就出锅了。   这位老师就是李金洪老师。每天李老师早早的就来到学校检查同学们的寝室、班级，细致入微的照顾同学们的日常生活。课堂上，李老师一展他的风采，在各种食 材调料之间周旋如魔术师般将这些食材变出各种色香味俱全的佳肴。他说：“来云南新东方做老师是非常有成就感的一件事，我很庆幸当初来到云南新东方，每年逢 年过节的时候总是会收到学生的短信电话，这么多年带出了一批批的学生，看着他们用我教他们的技术在酒店宾馆有非常好的发展时，那种心里的自豪感是任何物 质也达不到的精神满足。”