刘正卫

刘正卫


 

个人简介:
2014年至今就职于云南新东方烹饪学校
 

 


荣誉及获奖情况:
2013年获百万职工技能大赛食品雕刻金奖;
2015年获云南第三届烹饪大赛食品雕刻金奖;
2018年获第八届全国烹饪技能大赛果蔬雕刻金奖;
2018年获云南省第五届职工技术技能大赛果蔬雕刻特金奖;
2019年获云南省第二届厨师节特殊贡献奖。
走近大师
自2014年入职云南新东方以来,刘老师已经送走了一批批的学子,这些学生遍布天下,有的已经小有成就。他说,看到学生有好的成绩,自己也 会跟着高兴,觉得非常的骄傲。从业以来屡次获奖的刘老师,在雕刻方面可谓是造诣高深,凭借一双巧手不一会一个个萝卜花菜就在他手里,变 成了栩栩如生的动物,仿佛随时能够展翅高飞。除了雕刻,刘老师也深谙冷拼摆盘的艺术造型,无论是灵动的山水意境画,还是夏日缤纷炫彩图, 他都能信手拈来,刘老师说自己之所以能在这方面有点建树,离不开经年累月的刻苦练习,那手上一道道深深浅浅的刀痕,就是他成功的军功章, “你只要认真去做,剩下的交给时间,星光不问赶路人,岁月不负有心人”,这就是刘老师的人生准则。现在在新东方的校园里仍然可以看到刘正 卫老师忙碌的身影出现在不同的练习教室里,将自己拥有的宝贵经验毫无保留的传授给新东方的学子们,练习练习再练习,只要追求精益求精的做 事态度,每一个新东方学子都能成为另一个我,一定能在烹饪事业上大展宏图。

 

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