报名干锅火锅技术的学员不仅能学到正宗的火锅的技术,还能学到其他各种配套小吃、干锅兔、干锅牛蛙、干锅鸡等各类特色小吃。
结合餐饮行业的行业动态以及属性和特色,提供干锅火锅市场行情精度分析,包括想创业区域内火锅干锅商家的数量、种类、顾客消费能力等,做好店面自身营销。
对新开店面的管理及成本经营进行有效核算,同时,给予创业学员大数据分析支持,对于顾客点菜单中最喜爱点的菜品进行数据分析,及时调整掌握顾客真实所需。牛蛙、干锅鸡等各类特色小。
给予学员打造舒适就餐环境指导,开店后对店面开创并引领新品类进行支持,为让学 员创业开店就能引爆火热市场给予帮助。
秘制香料料的配方;火锅配方与制作工艺,还学习各种配套小吃的制作;口碟的配料制作技巧和保存方法。相关设备的采购指导;行业特性,市场行情分析,开店选址,店面管理,开业宣传,规避风险。