调酒师，90后潮职业

    调酒起源于美国，早在上世纪八十年代就盛行于欧美各国，是近几年的新兴行业，随着国人的经济水平提高，精神生活也走上了一个更高的平台。调酒一业也渐渐走入中国人的生活。随着现代社会竞争的愈演愈烈，需要解压的白领金领人群日趋壮大，为了迎合市场需求，开设的私人酒吧日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。

 

    如今，中国的休闲娱乐业、餐饮业、酒店业与酒吧、西餐厅、水吧、咖啡厅、酒店等正已不可阻挡之势急剧扩张。据业内人士预测和各媒体的报道，酒店业将成为中国未来几大最吃香行业之一。随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师在中国大概以有10多年的光景，在很多城市的酒吧、调酒还处于正在发展或者刚刚起步的阶段，留给调酒师无比宽阔的发展空间。调酒行业人才奇缺。随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强，作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业，而且待遇整体上表现出上升的趋势。 调酒师在不少人看来是一个既好玩又够酷的职业，带着烟花的酒瓶在调酒师的手上舞出美丽的弧线，让客人在音乐和调酒的和谐气氛中领略激情。

 

    调酒师也是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业，将来可以走向管理层，从事高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等，全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师，这是因为他们有着丰厚的酒水知识，高超的技术，灵活的全场驾御能力，组织协调力和沟通能力等。每天与权贵人士的接触，使调酒师的视野开阔、思维敏捷，很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中，因此调酒师的发展潜力是传统行业所无法比拟的。

  

    想要进入这样一个拥有广阔前景的朝阳行业，门槛其实并不高。只要感兴趣。年轻的你有领悟力、必要的外语知识和时尚的形象，外加选择一所值得信赖的好学校，就可以成就你的职业梦想。安徽新东方烹饪专修学院现在应市场需求开设有调酒专业，有专业调酒教师细心教授调酒各项知识。帮助你实现自己的调酒梦想。而安徽新东方的调酒专业将是你不错的选择！