刘禅：19岁店长是如何炼成的？

时间：2017-08-08   访问量：1134

    刘禅，来自云南宣威。2016年6月毕业于云南新东方烹饪学校大厨精英专业，今年19岁的她已经成为了上海渊古餐饮管理有限公司彩泥杭州店店长。
   
    短短一年的时间，从基层员工成为店长，这位1998年的少女的成功之路令人艳羡。但她的成功绝非偶然。据刘禅的班主任和华珍介绍，刘禅在学校学习时就已经表现出了异于同龄人的优秀之处——
   
    学校每天都会有相应的实操课程，对于初学者而言，实操课程能在一定程度上检验学生们对专业知识的掌握程度，但在实操练习过程中，并非时刻游刃有余。用和老师的话来说，每天实操课程结束之后，刘禅都会及时向老师请教，分析自己技术所欠缺之处。甚至很多时候，面对自己不满意的作品，她还会选择自己买原料回来进行练习，直到满意为止。
    她的这种高标准、严要求以及刻苦钻研的精神一直影响着她。2016年6月毕业之后，在学校创就业指导中心老师们的推荐下，刘禅加入了上海渊古餐饮管理有限公司，就此开始了她的就业之路，工作过程中有辛劳更有过委屈，但这一切与她想成功的心情比起来都显得微乎其微。
   
    她的勤快、懂事、活泼的性格在工作过程得到了公司领导的赏识，于是乎三个月实习期结束之后她顺利的竞聘上了主管，年轻的她并未因此骄傲而停止努力，毕业一年就实现了从主管到经理再到店长的逆袭……一路走来，虽然并非一帆风顺，但正是因为拥有一颗不甘放弃的心，才成就了今天的刘禅。
    刘禅今天所取得的成就与她的努力息息相关，同样也与她在学校中所学的知识密不可分。因为对美食的热爱而来到云南新东方，又因为对烹饪行业的偏爱而走进餐饮企业，因为一颗不甘平凡的心而不断进取，更因为积极主动的性格而得以晋升。
    别人的19岁，已经如此优秀，而你呢？