以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标......
学会西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力......
培养精通西点，西餐制作，懂经营、善管理、创业能力的人才......
培养具备独立创业能力和管理型人才为目标......
以培养精通西餐的人才为目标，并具有一定创造经营能力......
本专业以培养现代大型宾馆、西点连 锁企业的西点蛋糕师、烘焙师......
1、校企合作定向培养，就业更便捷;
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1、提供选址、装修、管理等技巧;
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