【高考膳食】这些简单的食物，提神又能缓解脑疲劳
时间：2016-05-26 访问量：1070
【高考膳食】这些简单的食物，提神又能缓解脑疲劳
每一个从高考走过来的人大抵都会有此经历：爸妈为了让我们有良好的体力和脑力应对高考，便想尽办法在饮食上给以大补，各种保健品、滋补汤、肉类、坚果等应有尽有。想起这些，小编也真是醉了，父母的心意当然理解，只是如此应对高考，着实有点过了。高考是人生非常重要的一次战役，它在一定程度上影响着我们未来的道路，但是高考饮食一定要合理安排，否则可能就物极必反了。现在距离高考只有不到半个月的时间了，想必大部分的同学们都早已投身紧张的备战中！大脑每天不停地运转，是不是有一种身心疲惫的感觉？云南新东方烹饪学校专业烹饪老师为您支招，备战期间多吃以下食物，绝对能让您每天百战不殆！
首选食物是鱼。因为鱼头中含有丰富的卵磷脂，它能增加人的记忆力、延缓衰老等；
核桃，它含有不饱和脂肪酸，长期食用，有消除脑疲劳、增强记忆等功能；
鸡蛋，它含有丰富的蛋白质和卵磷脂等，对神经发育起到非常重要的作用，增强记忆力等；
牛奶，它含有优质的蛋白质、钙、钾、磷、维生素D等，都是大脑所需的营养；
葵花子，它含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素及维生素E,都起到一定的补脑作用；
葵花子，它含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素及维生素E,都起到一定的补脑作用；
南瓜，它含有的维生素A含量胜过绿色蔬菜，有减少神经衰弱、提高记忆力、清心醒脑等功能；
海带，它含有丰富的亚油酸、卵磷脂等，有健脑等功能。
除了上面这些食物外，云南新东方烹饪学校老师强烈建议两样食物，香蕉和芝麻。考前学生压力大，精神处于高度紧绷的状态，香蕉富含维生素Ａ、Ｃ和Ｂ以及８种主要氨基酸，铁和钙等矿物质，钾、镁等微量元素也很丰富，不仅能缓解紧张情绪，还是消减疲劳的最佳“利器”。 根据《本草纲目》中记载：“芝麻补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑。”对于因复习而常头晕的考生来说，可多吃黑芝麻类食物。
云南新东方烹饪学校老师提醒各位考生，经常食用这些食物不仅有利于学生们备战高考，更是终身受益的饮食习惯！家有高考生，饮食是大事，想要了解高考阶段到底如何安排饮食，敬请期待云南新东方烹饪大师为你解析。