学校新闻

3月9日，一场“西点武林风”在云南新东方烹饪学校上演，“匠心不凡 初心筑梦”Super Chef第一季系列活动之西点裱花大赛顺利拉开序幕。百名西点学子齐聚操场，大展风采，奶油的馨香弥漫着整个云南新东方。
 

赛场上的选手聚精会神
 

不紧张，不焦虑，我们都是最棒的
 

西点女神在新东方等你哈
 

专注的人该赢得掌声

整个大赛中，裱花选手们并不焦虑，快乐地完善着自己的作品，他们沉浸在自己的世界里。参赛选手须根据规定在60分钟内完成自己的作品。鲜奶油蛋糕缤纷云集，在选手们的手中变换着多种造型，沁人心脾的奶香洒满整个校园，洁白的奶油轻轻地放在转盘上。看来，再复杂的工序也抵不过云南新东方西点学子精湛的技艺。参加本次西点裱花大赛的学生们，入学时间都不太长，但在手法上却很娴熟，主题和创意等方面都赢得了评委老师们的一致赞赏。

裱花，是西点专业基本功，学校举办西点裱花大赛，以考核西点专业学生基本功技能为核心，以赛促学，让同学们通过技能比赛相互交流，取长补短，共同提升。西点是时尚、新潮的新兴行业，在餐饮业中具有重要地位，云南新东方烹饪学校经典西点、西点精英专业以培养业界精英为目标。欢迎喜欢西点的广大莘莘学子来我校参观学习！
 

蒙眼裱花，新东方绝技
 

评委打分
 

选手作品引围观
 

选手作品
 

选手作品