时间:2020-08-10 访问量:1112
8月8日下午14:00,云南新东方烹饪学校隆重举行了“名师进校园”活动,邀请了任职于朗豪酒店明阁(宁波米其林餐厅)烧腊主厨杨凯岚大师来我校倾囊授课,同学们热烈欢迎,现场座无虚席。
杨大师拥有十三年的厨师经验,长期任职于各大酒店并在各种赛事中荣获多项荣誉。对烹饪美食有着独到的见解,在本次授课中为同学们带来了关于米其林餐厅的标准要求。其中包含有食品安全和食材要求、制作工艺标准、员工的职业素养等等相关知识。课堂上,杨大师还时不时的和同学们进行互动,整个现场的气氛都非常轻松和谐。
一堂生动的大师现场授课愉快的结束了,虽然这堂课的时间比较短暂,但它让同学们了解了更多的社会阅历知识,相信同学们今后会更加努力的朝着理想目标去努力奋斗。