【学生访谈】王杰:努力学厨去创造自己的未来

时间:2019-10-08   访问量:1078

姓名:王杰
 年龄:20岁
籍贯:云南·昭通
班级:大厨精英1909班

小编:谈谈自己对云南新东方的认识
王杰:对新东方的认识起源于它的电视广告。那时候就觉得厨师好厉害,他们会用一些再平常不过的食材给你创造出意想不到的美味佳肴,当时就想着以后的自己也想成为这样的优秀人才。

小编:是什么原因,让你选择云南新东方学习中餐呢?
王杰:受到小时候的影响,现在自己对中餐方面的菜品制作也挺喜欢的。后来通过云南新东方的官网了解了学校的教学模式和环境觉得还是很不错的和自己期待的也很相似,所以了解完之后也带着父母一起到校实地考察了,父母也觉得这里的管理很不错,也很支持我在这里学习。

小编:学习这段时间,有什么感想或者收获?
王杰:刚到校学习不久,每天的基础课训练有时候会让自己感觉到枯燥。但是,班主任有一次在班会课上告诉我们:“基础不牢固,任凭你做什么都不会长远。”我很认同班主任说的,要想成为一名优秀的厨师,基础功必须扎实牢靠。所以现在我会加倍的去把自己的基础功练好练扎实。争取让自己成为一名真正优秀的厨师。