一大波水果即将上市 吃货们别错过!
时间:2018-05-31 访问量:1068
夏天来了!高温热浪来袭!有什么比吃水果更爽的事情呢?现在正是大批新鲜水果上市的季节!糖分充足、新鲜有营养,简直让人垂涎三尺!在这炎热的夏天,冰镇一个水果,咬上一口,这个味道:太消暑!太好吃了!今天就带大家来看下哪些水果就要上市了?
荔枝:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
荔枝的果肉不但香甜诱人,更具有补脾健胃的作用,另外荔枝果内还有温中而止痛的功效,吃了之后,可以改善食欲不振和消化不良等。夏日里来上一串,让人瞬间从闷热中解救出来。
龙眼:“香剖蜜脾知韵胜,价轻鱼目为生多。”
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。龙眼让人有种吃着就停不下来的感觉,清甜多汁,肉嫩核小;晒干的龙眼还能煲汤、煮粥,益处多多。
葡萄:“满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。”
葡萄被誉为世界“四大水果”之冠,性平味甘酸,营养丰富,色泽鲜美,味道可口。葡萄有生津止渴,补益气血,强筋骨、抗氧化,利小便的功效。夏日里,来一口冰镇葡萄,简直爽到爆!
黄皮:“碧树历历金弹垂,膏凝甘露嚼来奇。”
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一,有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效,民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外,还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等,或者入菜,其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。
木瓜:“投我以木瓜,报之以琼琚。”
木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,多吃可延年益寿。木瓜的吃法也是多种多样:加工成木瓜丁,是一道极具风味的可口小吃;或做木瓜牛奶,美容养颜;木瓜煲汤,养生滋补,让人垂涎三尺。
番石榴:“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。”
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。
火龙果:“芳心含芝粒,甘露沁人心。”
火龙果因其外表似蛟龙外鳞而得名。它是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品。不仅具有很高的营养价值,味道极佳,而且所含糖分较少、热量低,减肥瘦身效果十分理想。
芒果:“庭前果树挂青芒,绿裳结尘晒烈阳。”
芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱。芒果色、香、味俱佳,营养丰富,能生津止渴,消暑舒神,还具有益胃、解渴、利尿的功用。
用芒果做出的芒果冰沙、芒果班戟、芒果千层等,都是人气极高的夏日甜品。或者,芒果酸嘢也很好味啊!
百香果:“藤间雨露涵芳蕊,舌上酸甜漫齿牙。”
百果香是最天然的镇静剂,不管在水果界还是医学界上都有极高的营养药用价值。百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质等165种对人体有益物质,被称为水果中的VC之王。无论是直接吃、榨汁、泡茶,就会让人忘记夏日的酷热。
梨:“寻芳尚忆琼为树,蠲渴因知玉有浆。”
梨鲜甜可口、香脆多汁。夏天将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖,就能滋润喉头、补充津液。
猕猴桃:“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。”
猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、镁、胡萝卜素、维生素C、多种氨基酸、叶酸、钙质、膳食纤维、以及低钠高钾等营养成份。吃猕猴桃有抗氧化,防癌,防便秘,帮助消化,镇静心情等好处。
小伙伴们,一年当中,水果最丰富的季节要来了,你准备好了吗?
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