降温时候的甜品 温暖的不只是你的胃!
时间:2017-12-29 访问量:1103
一听到降温,不少人便开始打算着该如何吃喝才能让自己温暖起来。与冷空气一起到来的还有让人很容易郁闷起来的阴雨天气,此时的一份甜品,或许能让人在短时间内迅速幸福起来。
让你一吃难忘的提拉米苏
对于甜品控来说,提拉米苏就好像是意大利甜品皇冠上的宝石,也是甜品必尝清单上位列前排的选项,但这种层次多样、口感丰富,用上了多种食材的甜品却并不好做,能将其口味层次分列清晰、却又保持良好平衡其实考验的不只是甜品师的功力,还有对于食材的选择。
甜品师采用意大利传统的马士卡波尼奶酪慕斯作原料,包裹一层香草蛋糕胚,营造出绵软细腻,又不是柔滑的口感,联想到提拉米苏在意大利语中的意思(提拉米苏在意大利语中意为“带我走”),一种与恋爱相关的缠绵意味很容易就悄悄冒了出来。当然,如果你还想吃点儿别的,那不如试试这家的巧克力,细滑的口感一定让你印象深刻。
跨季节吃点芒果冰
如果有人问一个甜品控对于夏天的记忆,那么冰品一定会出现在答案里。所有曾经在厦门或者台湾地区旅行过的人都会对当地的绵绵冰印象深刻,不管是绿豆、花生还是芋头做浇头,都是夏天的美物,而其中的佼佼者当属芒果冰,新鲜甜美的芒果混合上一点芒果酱,配合加了炼乳的绵绵冰,一口下去,幸福感爆棚。