时间:2020-01-14 访问量:1142
姓名:齐振东
年龄:15岁
籍贯:云南·楚雄
专业:两年制大厨精英
来到云南新东方学习已经有半年的时间了,学校就像一个小型社会,让我们快速的改变和成长。
为什么这样说呢?是因为学校不管是教学模式还是学生管理等方面都是借鉴了各大名企名店的员工管理模式来完善的。学校甚至还配套有许多模拟酒店的教室,你们也许不知道我们的是怎么上课,我们在这里是以实践+理论的方式在学习,当然我们的实践课程要占大部分,老师经常告诉我们想成为一名优秀的厨师,一定要注重实践,毕竟实践是检验真理的唯一标准。
学校为了让我们适应社会餐饮的快速发展,经常会举办名师进校园活动,每一次邀请的都是云南比较有名的大师到校和我们讲学,通过这些大师讲学我们了解到更多现在社会餐饮的变化。还会经常举办各类赛事活动,从赛事中我们可以了解自己的优缺点,这样会让我们在今后的学习或者工作中更好的去避免类似的状况发生。同时,班主任也会根据这些变化,对我们针对性的做出手把手教学教学。
很庆幸能够在云南新东方烹饪学校学习,也很庆幸能够遇见班主任刘老师!