【学生访谈】陈扬：学好厨艺，做一名出色的厨师

时间：2019-10-14   访问量：1134

姓名：陈扬
年龄：16岁
籍贯：云南·大理
班级：大厨精英1909班

我叫陈扬，来自云南省大理市。现就读于云南新东方烹饪学校大厨精英1909班。
从记事起我就与烹饪结下深厚的缘分。因为父母经营了一家饭店，总体来说生意还算比较不错。小时候，店里面人手不够的时候就想去帮助父母分担一些事情，可心有余而力不足，随着我慢慢长大，有时候人手不够的时候我也会在后厨帮助父母。

父亲说过他希望将来我能够接手他和母亲一手经营的饭店，继续把美食文化传承下去。当时我犹豫了，担心自己的能力不够会把父母的多年来的心血付之东流。
后来，父母特地帮我了解到了专门教授烹饪的云南新东方烹饪学校。因为本身就喜欢烹饪的缘故，所以再看了学校的介绍和一些教学情况之后就决定来这里系统学习烹饪技能。

虽然，刚来云南新东方学习不久，但是老师们认真负责的教学和同学们热情友好的相处，让我感受到了来自这个大家庭的温暖。我相信通过在这里的学习，今后我定有信心接手父母苦心经营的饭店。