【学生访谈】赵萍：风华正茂的年纪 选择学厨师

时间：2019-06-12   访问量：1132

姓名：赵萍
年龄：17岁
籍贯：云南·普洱
班级：川滇菜研修班

大家好，我是来自川滇菜研修班的赵萍，是一个爱尝遍各地美食的女生，当然我不仅喜欢吃还特别喜欢做。所以，我选择了来到云南新东方烹饪学校学习，在学习之余也会和同学们打篮球。
小编：为什么选择云南新东方烹饪学校学习川滇菜呢？
赵萍：客观的来说，现在厨师行业前景还是很不错的。当下大家更愿意花钱去消费更为健康的美食，而餐饮行业对厨师的要求也越来越严格。选择云南新东方烹饪学校是因为它只专注做烹饪教育，在这里我能系统的学到更多关于烹饪的实操和理论知识。

小编：来校学习这段时间，给你印象深刻的是什么？有什么感想或者收获吗？
赵萍：学校的师资力量让我深刻感受到了老师们的专业性。许多老师都是在各种赛事中拿到大奖的，我们在学习的时候老师也很认真负责的在教授我们。但是俗话说：“师傅领进门修行看个人”，许多实操技能还是需要我们自己去加强锻炼的，哪怕在困难我都得坚持下去。

小编：毕业后，有什么打算吗？
赵萍：毕业后，我希望能够到更多餐饮酒店后厨学习，让自己得到更多餐饮方面的认知与提升。为今后自己的事业打下坚实的基础。
在这里，我想对两年后的自己说：“在风华正茂的年纪里，选择了学习厨师，那么就请你坚持下去。不管将来面临什么样的困难，相信自己你定能行的，加油！”