【新生访谈】张鹏:在新东方学技术 成就我的厨师梦

时间:2018-08-09   访问量:1069

姓名:张鹏
年龄:16岁
籍贯:云南·玉溪
专业:大厨精英
      趁现在还有时间尽自己最大的努力,努力做成自己最想做的那件事,成为自己最想成为的那种人,过着自己最想过的那种生活,也许我们始终都只是一个小人物,但这并不妨碍我们选择用什么样的方式活下去,这个世界永远比你想的要更精彩,不要败给生活。这是来自云南新东方烹饪学校大厨精英1804班张鹏对自己目前学厨的态度。


      初中毕业的张鹏在通过朋友的介绍从而初步了解了云南新东方,在此之后,张鹏就把想要来云南新东方学习中餐烹饪的想法告知了父母,父母在得知孩子想要到云南新东方学习烹饪的时候,难免表现出有些顾虑,毕竟比较担心自己的孩子去学习不到真正实用的技能。但是父母经过多方面了解,得知云南新东方是一家专注教授烹饪技能的学校之后,就全力支持孩子到校学习。


      在校学习的一个月里,张鹏觉得很充实。班主任每天都会教授他们厨师的基本功,待他们把基本功练习扎实之后就会开设下一阶段的学习。张鹏除了每天上课外,空闲的时候还会跟父母通电话,告诉他们学校的一些趣事。有的时候也会与班主任、同学相互讨论如何才能快速提高翻锅、刀工等基本技能。