名师来了：企业老总教你做菜啦

时间：2017-09-18   访问量：1120

    他是国家高级烹饪技师、国家职业技能鉴定考评员、云南省高级职业技能考评员，他更是昆明国际会展中心有限公司副总经理兼行政总厨，他就是王庆兴大师。9月15日，王大师走进云南新东方“名师大讲堂”活动现场，为新东方学子带来了一场美味的视觉盛宴。

    为了迎接王大师的到来，我校师生一早便在校门口排起了整齐的队伍。在鲜花和掌声中，王大师走进云南新东方，热情的气氛弥漫整个校园。
此次王大师带来的是四道滇菜菜品分别是：高汤松茸鸡豆花、高汤素燕竹燕窝、美味藤椒鸡、香芒乳扇丝。王大师边讲边边着手操作。王大师幽默风趣、鲜活生动的讲解让在场的学生听得津津有味。
     
    从选材、切配、到入锅烧制再到出锅摆盘，每一个步骤王大师都进行了深入浅出的讲解，不仅授人以鱼，更是授人以渔，让在场每个学子都“知其所以然”。
   
    王大师的现场教学示范，给学生带去了不一样的体验，台下的同学们，除了认真观看大师现场演示外，更对大师纯熟的烹饪技巧暗暗赞许、用心学习。现场的欢呼声、叫好声不绝于耳，响彻云霄。
   
    随着时间的流逝，一道道精美的菜肴诞生，每道菜都如一件精致的艺术品。同学们争先恐后地围在菜肴前面，纷纷取出手机拍照。