康富彪

康富彪


 

个人简介:
2003年任赖客西餐厅西点师;
2004年—2005年任嘉华饼屋技术总监;
2006年任云南新东方外聘大师;
2005年—2012年主创业;
2012年就职于云南新东方烹饪学校;
2017年任美味学院班主任及授课教师。
 

 


荣誉及获奖情况:
2006年代表新东方参加云南西点大赛荣获银奖;
2008年荣获云南特色菜大赛金奖;
2009年荣获云南青年厨师大赛银奖;
2012年荣获第二届高校烹饪大赛云南区技术奖第一名。
走近大师
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。康富彪老师自2003年从事烹饪工作以来,先后在赖客 西餐厅担任西点师、嘉华饼屋担任技术总监,于2012年入职云南新东方以来,靠着之前积攒的丰富实操经验,秉怀着一颗勇于创新的心 ,时常用心钻研新产品,不断完善每一个烹饪制作步骤,在给学生授课的时候,更是事无巨细,将每个步骤拆分开来讲解,确保每个学 生都能学得会学得好。 康老师秉承用心做事,用德树身的原则,不仅专业技能上出类拔萃,在育人教书方面,更是时时以身作则,为学生树立一个良好的榜样。康老师尽管现在在同行业已处于领先的状态,但依旧严格要求自己,对烹饪技法的研究更是一马当先,专注提升自身的每一处亮点,一天烹饪人,一辈子的烹饪人,用勤学善思的精神在烹饪道路上走出了别具一格的风范,在新华教育事业上尽心竭力,鞠躬尽瘁,是每一位学子心目中的好老师,更是大家成长道路上的指明灯。

 

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