云南新东方烹饪学校
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2018年春季江苏小厨娘定向班专场培训

      近日,江苏小厨娘餐饮有限公司定向班在云南新东方烹饪学校顺利开展,厨政经理宋威担任主培训师负责企业文化、小厨娘金城大厦店厨师长吴延飞负责菜品演示。
      在为期一周的培训中,两位老师主要针对淮扬菜的发展史、文化及最基本的味型特征给学员们做了详细的介绍和演示。




      据悉,南京小厨娘餐饮管理有限公司成立于1997年,自2000年开始正式经营中餐,公司把“致力于做幸福餐饮的倡导者和实践者”作为企业战略目标,坚持把“爱与感恩”作为核心文化理念,先后获得“全国青年文明号”“中华餐饮名店”“全国企业文化建设先进集体”“全国企业文化建设典范企业”“江苏省诚信单位”等130多项殊荣。公司形成集团化、连锁化管理模式,拥有配套的现代种养殖基地、物流配送中心、厨娘商学院等机构,形成了独特的“一专多能”厨娘发展模式。


     云南新东方烹饪学校秉承“校企合作”的办学模式,致力于用人单位的深化拓展,不断开发优质的餐饮企业,定期举行各种类型的定向班专场培训,为毕业生提供一个良好的就业环境,确保毕业生的就业保障。
 

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