【学生访谈】周忱悦:选择云南新东方学习 努力成为一名优秀大厨

姓名:周忱悦
 年龄:16岁
籍贯:云南·楚雄
班级:大厨精英1903班

小编:为什么选择云南新东方烹饪学校学习中餐呢?
周忱悦:因为云南新东方烹饪学校的管理制度和教学模式都比较贴合现在技校的教育方式,大部分同学也都比较喜欢这样的学校。初到学校参观的时候,我看见的都是同学们在动手实操,这也是我比较看重的地方,因为不是很喜欢理论课程才选择学一门手艺的,所以在决定学厨的时候就果断选择了云南新东方。

小编:来校学习这段时间,给你印象深刻的是什么?有什么感想或者收获吗?
周忱悦:班主任授课很认真很负责,刚上课的时候翻锅和刀工这些基础课程对于一个女孩子来说实在是有些困难,但是每堂课我们班主任都很认真负责的来手把手教授我一些技巧,让我在这两方面进步很大。还有在学校学习这段时间让我更加清楚了自己奋斗的目标,我会为之而去努力的。

小编:毕业后,有什么打算吗?
周忱悦:希望多年后的自己能够成为一名的优秀大厨。中国太多的美食需要我们新生一代去传承,更多的是需要我们去创新与研发。

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