【学生访谈】李恩前:平凡的自己 创造不平凡的人生

姓名:李恩前
年龄:15岁
籍贯:云南·保山
班级:金领大厨1902班

小编:为什么选择云南新东方烹饪学校学习烹饪?
李恩前:小时候受到电视节目的影响觉得厨师很有风范,同学们总是说自己的梦想是教师、科学家、医生等等,但我就只想做一名厨师。以前年龄小父母害怕自己吃苦,所以就等到现在才过来学习。新东方烹饪是大多数人追逐厨师梦的地方,我也不例外。我相信在这里能够实现我的厨师梦。

小编:来校学习这段时间里,有什么感想或者收获吗?
李恩前:起初连拿刀的手势都知道怎么去掌握,是我们班主任李老师手把手的教我拿刀的手势,刀功站姿等等。李老师说:“作为一名优秀的厨师,不仅要刀工好站姿也影响自己的发挥。站得不好也会影响以后的身体状况。”除了有一位体贴的班主任,我还结识到和我有着同样梦想的同学们,在这里学习很开心。

小编:毕业后,有什么打算吗?
李恩前:想通过自己的努力找到一份比较稳定、薪资待遇比较不错的酒店工作。慢慢的积攒一些积蓄给父母买一套房子,毕竟他们把我抚养那么多年很不容易。

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