【学生访谈】杨泽钰:来云南新东方学厨 只为实现梦想

姓名:杨泽钰
年龄:17岁
籍贯:云南·丽江
专业:金典总厨专业

小编:为什么选择云南新东方学习烹饪?
杨泽钰:选择云南新东方烹饪学校学习烹饪,是因为它是专业的烹饪学校。专业的设备、专业的教学模式、专业的教师,我相信在这里学习我定可以实现我做厨师的梦想。

小编:来校学习这段时间里,有什么感想或者收获吗?
杨泽钰:刚学习的时候,还是比较吃力的。如基础翻锅的练习,这是需要花费很大力气的练习,起初不习惯手都会磨出血泡。有过一瞬间想要放弃,班主任得知之后,他经常来开导、帮助我克服学习上的困难,这才让我重拾学厨的信心。我暗暗发誓绝不会辜负自己、家人及老师对我的期望。

小编:毕业后,有什么打算吗?
杨泽钰:毕业后,想去北上广一线城市餐饮行业去学习,我不仅仅想成为一名厨师,还希望自己能够多出去看看,积攒属于自己的厨艺经验,努力朝着厨师餐饮行业协会进攻,做一名真正的餐饮人士。

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