【学生访谈】胡嘉旺:学厨师,成就好未来

姓名:胡嘉旺
年龄:15岁
籍贯:云南·红河
班级:大厨精英1807班

小编:为什么选择云南新东方学习烹饪?

胡嘉旺:想要做一名出色的厨师,就必须找一所值得信赖的专业烹饪学校学习技术。通过在网上的查找咨询,我得知了云南新东方烹饪学校。经过与父母的商量,我们一行来到学校参观了解,最终决定了报读大厨精英专业。

小编:来校学习这段时间里,有什么感想或者收获吗?

胡嘉旺:学习的这段时光里,学校的生活让我感到很充实。虽然,在练习基本功的时候有些吃力,但是,有句话说得好:“痛并快乐着”。这种“痛”可以说是一种成就,我个人认为一位好的厨师不仅仅会做菜,而是要知道怎么才能把食材做精细,做到每位顾客都赞不绝口,这才是真正的大厨。

小编:毕业后,有什么打算吗?

胡嘉旺:我想要自己创业。我知道创业之路很艰辛,并不是一朝一夕之事。所以,毕业后我想去一线城市的酒店后厨学习,我想通过学习,不断的充实自己,把所看到、所学到的都能吸收运用到以后的创业过程中。

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