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古人云“工欲善其事必先利其器”,一语道出了工具对于工匠的重要性。匠人手中的工具犹如他们的“第一个恋人”,每一件精美作品的出炉都离不开工具的雕琢。
裱花蛋糕
果蔬雕刻
经典热菜
即将成为或已经成为厨师的你,对“第一个恋人”是否了解? 一起跟随小编来看看,完成上述作品都需要用到哪些工具吧——
西点工具箱
擀面杖、奶油抹刀、剪刀、塑料刮板、毛巾
裱花棒、裱花嘴
雕刻刀具
不想做艺术家的厨师不是好厨师,不懂工具的匠人不是好匠人。用好手中的工具,传承千年烹饪文化,弘扬厨师风范。
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