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    厨师行业与人们生活息息相关。人总要吃饭,饭菜总得有人料理,这才是硬道理。厨师,生活中必不可少的职业,选择厨师就是选择了永不失业!
 
黄渤
 
    云南新东方让你快速成长为一名好厨师!
 
    每个厨师都要经历三个阶段:
    第一阶段叫“模仿”,也就是跟着老师后面学,老师做一个菜不错,你千方百计的去“模仿”,目标是与别人做的分毫不差;第二阶段叫“创新”,显示自己的功夫,力求被别人认可,欣赏;第三阶段叫“做菜”,那就是能将自己的手艺与市场的需求贴合的天衣无缝,拥有自己的一片天空!
 
练习
 
    一名好的厨师应适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学习、不断更新自己的专业知识、专业技能。
 
果雕刻
 
    现代餐饮业的发展,人们不再仅仅于温饱,人们生活水平的提高,南北风味的融合,中西餐的相互交流,客人们的口味越来越多样化,这就更要求我们厨师在餐饮方面具有一定的超前创新意识。厨艺是厨师立足的关键。厨师想要在自己的岗位上立足,就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。
 
学生
 
    做厨师必须持之以恒。想要成为一名优秀的厨师,必须拥有精湛的技艺。学厨艺是一个艰苦的、漫长的过程。学海无边、坚持不懈,不得半途而废或停滞不前,从最基本、基础的做起,一步一个脚印,要有一股永不知足的钻劲儿。厨师行业学无止境,活到老学到老。
 
 实训

 
    云南新东方烹饪学校打造每个厨师必须要有创新意识,努力学习专业知识,使自己博学多才并不断提高自己的艺术修养,讲究厨艺、厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,有所发展,从厨之路才会越走越宽,未来,餐饮业必有你们一席之地。


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