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    昆明2018职工“七十二行技术大练兵”大赛预举办
2018年昆明地区职工“72行大练兵•360行出状元”中式烹调(滇菜)技能大赛即将在云南新东方烹饪学校举行。 本次大赛共有15个工种35个竞赛项目,从启动到五月下旬结束,历时近两个月,活动采取“全员练兵、分级竞赛、层层选拨、集中展演”的方式在全区广泛开展,各级工会组织纷纷开展本单位、本系统各类技术培训和竞赛活动,并将优秀技术人才推荐到区总工会举办的各类比赛中来,全区上下再次掀起“学技术、练本领、强素质”职工技术练兵热潮,经过各基层工会预赛比武、层层选拔,全区各企业事业单位共推荐出12只代表队参加。 昆明地区职工“72行大练兵•360行出状元”中式烹调师(滇菜)技能大赛活动,旨在不断提升广大职工技能素质,培养适应新常态、新形势、新任务的技术技能型、复合技能型和知识技能型人才队伍,努力做到“共筑中国梦”。 本活动由昆明市总工会、昆明市人力资源和社会保障局指导,由昆明市职工技术协会办公室、昆明地区职工技能提升活动办公室、昆明市职业技能鉴定中心、昆明市职业培训指导中心、五华区总工会、五华区人力资源和社会保障局、昆明市餐饮美食协会等单位承办,云南新东方烹饪学校协办的大型餐饮服务比赛活动。 

历年精彩花絮

 


昆明地区2016"七十二技术大练兵"餐饮大赛在我校隆重开幕

   
云南省总工会党组书记、常务副主席王惠萍发表重要讲话
 
      云南新东方烹饪学校将以此次活动为契机,全面提升职工职业技能,建设高素质职工队伍,培养适应新常态、新形式、新任务的技术技能型、复合技能型和知识技能型人才队伍,进一步提高教育教学质量。我校分别参与了中餐、面点、宴席展台等多个项目的角逐,展示了我校师生的职业素养和操作技能。精彩绝伦的技术演示,引人注目的作品展示,着实让参观者惊喜连连。
      本次活动还吸引了云南网、云南人民广播电台、昆明广播电台等十多家省市区主流媒体参与现场报道。

 
 
本次活动共有社会各餐饮机构120余家



摆台比赛现场



中式烹饪比赛现场



西点比赛现场
 






 
云南省总工会常务副主席王惠萍等领导观看参赛作品



精美豆腐雕刻







中式烹饪、中式面点等参赛作品展示



云南新东方烹饪学校西点代表团蒙眼裱花展示

 
 
 
 


云南卫视等多家主流媒体现场采访报道
 
    在各级政府的指导和支持下,云南新东方烹饪学校顺利承办了此次活动,今后将以更高的思想意识、高度重视,精心组织学校职工技能活动,促进我校高素质职工队伍建设,从而加快学校全面发展,为社会输送更多优秀的餐饮职业人才。

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男生 女生
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14岁~16岁 16岁~23岁 23岁以上
学习目的/学习需求:
中餐就业 西餐就业 西点就业
中餐创业 西餐创业 西点创业
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