新生故事 | 杨福慧:云南新东方烹饪学校梦想启航的地方

2022-01-12

本期主人公:杨福慧

年龄:15岁

籍贯:云南.楚雄

专业:“中餐烹饪”升学班

“人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变得空虚而渺小。”初次见面,这位年仅15岁的姑娘,俨然一副羞涩模样,几次接触后才知道,姑娘年纪虽小,心中却有着坚定的梦想。

她说她的梦想就是想要成为一名中餐女厨。初中毕业的她也曾为择校而惆怅,正所谓“乱花渐欲迷人眼”,“那么多学校到底该怎么选呢?”这个问题一直困扰着她。她在网站上查了很多资料,也询问了很多家人的意见,在多番对比后,她终于找到了自己理想的学校——云南新东方烹饪学校。于是,她查询了报名方式,报读了“中餐烹饪”升学班,开启了她的厨师梦。

我们都知道中餐汇集了中国八大菜系,每个菜系都有各自的特点,需要时间的堆砌和不断的练习方能掌握中餐的精髓,这也是杨福慧选择学习中餐的原因。杨福慧初入校园,需要从最基础的刀工开始练习,这是一项需要花费大量时间练习的技术活,除此之外,中餐学习中还有掌勺颠锅的练习,这更是一项需要花费很大力气的技术活,小编心中难免为杨福慧担心起来,但她却笑着对小编说:“我乐在其中,因为这是我最大的梦想!”

除了技能学习外学校还提供升学服务,在提升自己技能的同时还可以在

 

 

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