粽情端午,浓情夏日

2021-06-13

“端午临中夏,时清日复长”,五月初五端午将至,粽叶飘香沁人心脾,龙舟齐发“粽情高歌”。又是一年端午节,云南新东方烹饪学校各处都有同学们包粽子、庆佳节的身影。



端午节,又称重阳节、端阳节、天中节等,是中国传统四大节日之一。如同端午节的别称一样,关于端午节起源的说法也是有很多种。其中最广为人知的说法,那便是为了纪念诗人屈原。随着历史的不断发展,端午也融入了许多中华民族优秀的传统文化,衍生出了吃粽子、赛龙舟、佩戴五彩丝、挂香包、喝雄黄酒等习俗。这次活动为同学们了解中华民族优秀传统文化提供了很好的契机,为传统文化的发展提供了新的方式。



剪箸叶、泡糯米、准备馅料···在老师的指导之下,同学们一步一步的包着粽子。看着同学们认真、仔细的模样,很是期待他们的成品。

油绿的箸叶包裹着饱满的糯米,再用长线缠绕固定。上锅蒸煮过后,片刻香味四溢,瞬间让人幸福感爆棚。粽情端午,浓情夏日,在这里同学们不仅学会了包粽子,还感受到了中华传统文化的魅力。
最后,祝大家端午安康、开心快乐!!!

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