云南新东方烹饪学校专业推荐|【时尚西点专业】做西点达人

2021-12-12

        西点师工作环境优越、福利待遇好,是当下流行的专业。云南新东方烹饪学校紧跟社会发展,开设了时尚西点专业。针对不同人群,云南新东方有长期和短期的课程,根据你的需求来选择。接下来就带你了解云南新东方的时尚西点专业。

        【培养目标】以培养大型连锁企业技术总监、西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。

        【适合人群】 低基础小白、初高中毕业生、西点爱好人群

        【八大优势】

        1、课程升级 赋能未来

        我校联合业内知名老师为课程 升级,课程内容涵盖烘焙、裱 花、蛋糕、咖啡、翻糖、调酒 等热门技艺,打造一专全能型西点人才,赋能未来。

        2、高配教室 前沿设备

        学校的教学设施、设备齐全,云南新东方为学生提供欧式教学环境,国内外标准的设备,让学生有充足的设备进行练习。

        3、中外老师 联合授课

        为了让课程内容与国际接轨、 俯瞰西点行业,特聘外籍大师与行业老师联合授课,紧跟国际潮流动向,掌握时下流行西点技艺。

        4、实操教学 互动课堂

        全新的教学理念,幽默诙谐的授 课方式,趣味性的实操课程,让你快速掌握技术要领,在快乐中轻 松学到真本领。

        5、大学学籍 触手可及云南新东方烹饪学校与师范大学签订学籍合作协议,两所学校强强联合,让学子在学习技能的同时也能考取大学学籍,实现理想人生!

        6、职素培养 全面发展

        云南新东方一直把学生职业素 质教育当作整个教学计划的重要组成部分,并从每一位学生入学起便开始贯穿整个学习过程。

        7、订单培养 推荐就业报名时签订就业指导协议, 毕业推荐到协议企业上班,一站式订单培养,一步到岗好就业。

        8、赛事不断 荣誉频传

        云南新东方多名学子在国内外各类赛事中屡获佳绩,喜报频传。

        【学习内容】

        1、裱花基础模块:学习花边手法14种、抹胚制作6款、花卉制作14款、人物动物17款。

        2、裱花强化模块:学习巧克力配件制作23款、整款造型蛋糕制作37款、陶艺蛋糕制作11款、韩式裱花制作29款。

        3、烘焙制作模块:学习小西点制作24款、常温蛋糕制作30款、面包基本手法18款、软式面包56款。欧式面包56款、艺术面包5款。

        4、甜点糖艺模块:学习布丁慕斯24款、法式甜点9款、手工糖果15款、翻糖制作14款、拉糖制作15款。

        5、特色课程模块:学习中式面点30款、西餐简餐30款、咖啡饮品25款、调酒12款。

        6、岗前强化模块:学习示范店模拟教学、甜点台设计、市场流行品种+机动课。

        【就业情况】

      学生入学后签订就业协议,定向培养人才,让每位学子在校园中快乐成长,积累丰富的经验和练就精湛的技术。在校学习完成学习后,学校推荐学生就业,使学生顺利就业,找到心仪的工作。

        你有西点梦想,云南新东方烹饪学校有教学实力,让我们一起在西点的道路上遇见期待中的自己!

 

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