品牌成立
限额小班
学习优势
杰出校友
PROFESSIONAL INTRODUCTION
金领大厨专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统菜、新派菜、市场流行菜、火锅 以及宴席制作等，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨 政管理人才。
年满14周岁，应往届初高中毕业生、热爱餐饮行业的零基础小白都可报名。
学生毕业后学校安排学生就业，学起来无后顾之忧，毕业即到大型酒店、宾馆、连锁餐饮企业就业，待遇好，环境好。
learning content
分阶段学习八大菜系，包含酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、 药膳、意境菜、融合创新菜肴、器皿菜等。
一个月，我也能刀工娴熟，熟练翻锅能雕出美丽的牡丹花。
三个月，我可以雕艺术雕整雕独立做一些菜品。
六个月，各项技能娴熟，我也能有自己的一项绝活啦。
十个月，学习相关菜肴美化课程拓展学习知识面。
一年，熟练掌握酒店流行菜和各大菜系菜肴的制作。
两年，熟练各种宴席的设计制作，具备独立开店能力。
theoretical courses
《餐饮管理》、《烹调工艺学》、《烹饪原料学》、《餐饮企业管理》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪概论》、 《烹饪工艺美学》、《烹饪营养与卫生》、《中、西点基础知识》、《烹饪行业知识和岗位要求》等。
Professional advantages
小班教学开课
推荐就业工作
技能+学历双丰收
行业大师团队
酒店实景教学
培养复合型人才
Schooling Record Certificate
云南新东方烹饪学校与云南师范大学达成战略合作协议，凡年满18岁，并报读云南新东方两年制金领大厨 专业，即可在校参加云南师范大学学历教育报名考试，并在校接收大专课程学习，成绩合格者可获得国家 承认社会认可的大专学历证书。
毕业推荐就业
西双版纳洲际度假酒店
大理实力希尔顿酒店
