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特色小吃 特色小吃

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特色小吃

重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中很简单的一种。

多久能学会?

重庆小面的品种

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学习内容

规范化的学习过程,核心技术、开店指导都能学到手。

特色小吃

技术讲解,原料认识,材料性质,物质采购等,项目技术详细批解,包括原材料的选择采购,口味变换配比等。

核心技术传授:调料的制作,辅料的调制辣椒和辣椒油的选材与制作,汤色面条的质地要求,汤的熬制。

开店指导:流程讲解、包括店面选址、人员配备、物资采购、成本核算等。


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培训流程

标准化教学流程,学完后能独立开店创业。

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教学环境

齐全的设备,舒适的学习环境,名师手把手教学。

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